Speck yerine Schwarzwälderschinken tercih ettim ve mürdüm erigi kurusu aldim.
Daha önce bu kombinasyonu Berlin'de bir tapas barda yemistim ve cok hosuma gitmisti, is yerinden bir arkadasimda hurma ( dattel ) ile yapmisti.
Hazirlamasi cok kolay, bir dilim schinken'e bir kuru erik sariyorsunuz ve kürdanla bagliyorsunuz.
Firinda 10 dakika pisiriyorsunuz, afiyet olsun :))
No comments:
Post a Comment